Фестиваль «Своё» открывает новые имена фермерских хозяйств

08.09 19:57

Торговые ряды снова наполнились лавками, как и сотни лет назад. На общероссийском фестивале «Своё»продукцию представляют фермерские хозяйства.

Открытие фестиваля на Ярославовом Дворище состоялось при поддержке Правительства Новгородской области и Администрации великого Новгорода. Организовал праздник фермерской продукции Россельхозбанк. Для гостей фестиваля созданы самые лучшие условия, чтобы можно было провести день на природе.

В программе - живая музыка, мастер-классы, море еды и поляна для пикника. Детей развлекают аниматоры, а также на поляне у сцены организовано несколько занимательных загонов с животными и удобные мягкие пуфики для отдыха.

— Мы ежегодно проводим ярмарки, но в этом году попытались сделать не только вкусно, качественно, но и красиво. Только взгляните на праздничное убранство фестиваля. Все исполнено стильно, компактно, но в тоже время масштаб мероприятия не может не радовать. Ведь в гости к нам приехали гости из многих городов России, - говорит заместитель губернатора Новгородской области Вероника Минина.

Заместитель представителя правления Россельхозбанка Татьяна Кулькина рассказала необходимость создания этого фестиваля в нашей области:

— Производство и переработка сельскохозяйственной продукции в нашей области, также как и у соседей, развиты на достаточном уровне. Пришло время для разработки путей реализации товара. Мы создали этот фестиваль для наших клиентов и партнеров с целью поддержки сельхозтоваропроизводетелей.

Фермерское хозяйство «Бифс Стори» много сил вложило в разработку своего производства. Глава и основатель хозяйства Олег Бондарев начал семейное дело вместе с мамой:

— Изначально мы хотели сделать что-то особенное и качественное - для тех людей, которые заботятся о своем организме. Оттого и наш слоган — «Лучшее мясо на вашей тарелке». Потом нами заинтересовалась Инна, она занялась нашим внешним видом. Как она призналась, до знакомства с нашей фермой представление о ней было не из лучших. А теперь очень любит это место. На фестивале мы не только представляем свою продукцию, но и совместно с митерией «Чак» готовим вкуснейшие блюда для гостей.